Fábio Campos

FRAISE D’AMOUR, TOI DÉJÁ APPRÉCIÉ?

Você já apreciou o Morango do Amor? Recorro ao francês, idioma do país que melhor representa o romantismo, pra perguntar. É só do que estão falando no momento! “Morango do Amor" também conhecido, como Morango baiano é um doce brasileiro feito com morango inteiro coberto por brigadeiro branco e finalizado com uma casquinha crocante de calda de açúcar vermelha. A receita surgiu por volta de 2020 em confeitarias de Salvador e passou a ser comercializada em diferentes regiões do Brasil a partir de 2023, ganhando também reconhecimento internacional. Wikipedia.org.br”
Já, a “Maçã do Amor” é bem mais antiga, de acordo com o site mixologynews.com.br a guloseima chegou ao Brasil, em 1954, trazida da América, pela família “Farre” [Espanhóis]. A inspiração veio de frutas caramelizadas chinesas, o “Tannghulu”. A data preferida para comercialização da iguaria seria o dia dos namorados. Dizem que aqui no Brasil, se popularizou nas festas juninas. Confesso que a vi pela primeira vez, já faz tempo, em uma festa de Senhora Sant’Ana.
Quase todo casal enamorado, um dia sonhou ou sonha, em passar uns dias em Paris. “A Cidade das Luzes”, como ficou mundialmente conhecida. Famosa também pela torre Eiffel, pelo museu do Louvre, o Arco do Triunfo, a “Avenue de Champs-Elysées, a Catedral de Notre-Dame de Paris, o rio Sena. Porém, não foi lá que surgiu, nem a maçã, nem o morango do amor.
Etimologia de alguns termos. Louvre significa “Lupus”, Lobo, “Lugar fortificado”, no passado foi o palácio do governo da França; “Champs-Elysées” “Campos Elísios”, da mitologia grega, lugar de descanso dos guerreiros mortos; “Notre-Dame de Paris” “Nossa Senhora de Paris”.
É assim que olhamos o mundo? Por exemplo, ao olharmos para o Rio de Janeiro, o que vem a mente: O calçadão de Copacabana, Estádio Maracanã, praias de Ipanema, Leblon, Urca, Botafogo, O Bondinho, Pão de Açúcar, Corcovado, Cristo Redentor. A violência do narcotráfico, tentamos não lembrar. Quero trazer aqui duas curiosidades sobre os cartões postais da “Cidade maravilhosa”. Copacabana é nome de uma Ermida construída na praia, em honra a Nossa Senhora de Copacabana, padroeira da Bolívia; As pedras que compõem o mosaico do calção de Copacabana vieram de Portugal. Inspirado no encontro do rio Tejo com o oceano, o engenheiro Pinheiro Furtado criou na pedra, as ondas da praia de Copacabana.
Ao volver nosso olhar para o Oriente Médio, pra Cisjordania, faixa de Gaza e Israel, pra Ucrania, e Rússia. Um aperto sentimos no coração. E ver que em pleno século 21 ainda existem guerras, fome, inocentes morrendo... Ouço, vindo ao longe, na voz de Ney Matogrosso [Secos e Molhados- 1973], a música “Rosa de Iroshima”, baseada em poema [1946] de Vinícius de Moraes: “Pensem nas crianças mudas, telepáticas/ Pensem nas meninas cegas, inexatas/ Pensem nas mulheres, rotas alteradas/ Pensem nas feridas como rosas cálidas.
Três palavras vieram-me a mente agora, as quais faço uso, a certo tempo, sem que conheça sua origem etimológica: Escrúpulos, Bizarro e Surreal. ESCRUPULUS, do Latim, de acordo com a Tathi no Instagram “Curiositathi”, o termo vem da antiguidade, seriam pequenas pedras que acabavam entrando nas alpercatas dos soldados, em marcha para combate. Cabia a eles, escolher, parar pra tirar as pedras que incomodavam e morrer, ou correr com elas, e se salvar. Como os chefes e a alta cúpula não sofriam com isso, dizia-se que não tinham escrúpulos. O termo acabaria se estendendo também, para designar a falta de caráter.
BIZARRO: o termo teria entrado na Língua Portuguesa no século XVI. Com um sentido bem diferente, queria dizer, com origem no Espanhol, garboso, fogoso, valente, elegante, gentil ou nobre. Foi no Francês “Bizarre” que o termo se consolidaria como “estranho”, e acabaria exportado para o Inglês, o Espanhol e consequentemente para o Português.
SURREAL: A origem do termo está ligada ao movimento artístico e literário conhecido como Surrealismo, surgido na Europa na década de 1920. O nome vem das palavras francesas “Sur” [acima] e réalisme [realismo] sugerindo algo que está além da realidade comum.
ALCOOLISTA E ALCOÓLATRA. De repente me deparei com os termos. Aliás, tema abordado na telenovela “Vale Tudo” [1988], reeditada este ano, pela rede Globo de televisão. “Alcoolista é um termo muito recente, utilizado para se referir a uma pessoa que faz uso frequente de álcool, mas que ainda não apresenta os sinais clínicos de dependência, como no caso do alcoólatra.”
MISSA E CULTO, DIFERENÇA E SIGNIFICADO. De acordo com a “Curiositathi”, Missa é termo do Latim e vem da expressão “It missa et” que significa “está dispensado”, a última frase dita após a celebração, como uma espécie de despedida, ou envio. Daí, surgiriam os termos missão e missionário. Já o termo Culto, refere-se radicalmente a cuidado, cultivo, [religião] adoração a algo sagrado.
UM POUCO DE HUMOR PRA ENCERRAR
-Qual o Segredo Pra A VIDA DAR CERTO?
-É NÃO Contar NADA PRA NINGUÉM.
-E dá CERTO?
-NÃO. Mas PELO MENOS Ninguém Fica Sabendo.
-Tenho uma Amiga chamada VICK. Ela Nunca Pega um TÁXI!
-Por quê?
-Porque VICK VAI POR UBER!
-VOCÊ Vai à ACADEMIA?
-Vou...Todo SANTO DIA! Fui na PÁSCOA. Agora Só no NATAL.
A SOGRA
-AMOR! Mamãe Tá dizendo que se Amanhã não Chover VAI VIR ALMOÇAR. O que você Prefere: Lasanha ou Macarronada?
-Eu? Prefiro que CHOVA.
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