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Empreendedores do ramo alimentício já podem se inscrever para concorrer à concessão de uso de um quiosque de alimentação na Unidade Educacional de Santana do Ipanema, da Universidade Federal de Alagoas (Ufal). O edital prevê contrato de cinco anos, com possibilidade de prorrogação por igual período, e as inscrições serão realizadas entre os dias 1º e 15 de julho, das 8h às 14h.

A chamada pública é destinada a pessoas físicas e jurídicas com atuação comprovada no setor de alimentação. O espaço deverá comercializar produtos como salgados, sanduíches, bolos, cafés, sucos, pães, refrigerantes e refeições prontas. O preparo de alimentos no local não será permitido, assim como a venda de bebidas alcoólicas.

O quiosque funcionará de segunda a sexta-feira, das 7h às 22h, atendendo estudantes, servidores e visitantes da unidade. O valor mensal da concessão é de R$ 508,56, referente ao uso do quiosque e da área de convivência ao redor, com reajuste anual previsto pelo índice IGP-M.

Os interessados deverão encaminhar a documentação para o e-mail secretaria@proginst.ufal.br ou entregar presencialmente na Coordenação Geral da Unidade Educacional de Santana do Ipanema ou na Pró-Reitoria de Gestão Institucional, em Maceió. Cada candidato poderá concorrer a apenas um dos espaços ofertados no edital.

A seleção considerará critérios como experiência na comercialização de alimentos dentro da Ufal, participação em cooperativas ou associações ligadas à agricultura familiar, comunidades tradicionais ou grupos de mulheres, além da oferta de produtos orgânicos ou agroecológicos certificados.

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